В книге освящаются вопросы использования целебных растений - дикорастущих и культивируемых - в повседневном питании Приводится их ботаническое описание, химический состав, сведения по применению в медицине, кбхмщпосметике, рецепты приготовления блюд, правила сбора, сушки и хранения Даны алфавитные указатели Автор Лидия Николайчук.
|